体重47.4kg
体脂肪25.7%

久々の朝ジュース

ニンジン林檎ジュース

お昼ごはんまで我慢できずに11時に食べてしまった。

焼きうどん
朝の残りの水菜しいたけワカメの玉子とじお吸い物

この焼きうどんがぜんぜん美味しくなかった。
水っぽくてべちゃべちゃして吐きそうだったんだけど完食(ーー;)

晩酌

水菜大根きゅうりサラダ
熱燗　2杯

今年もいただきましたぁ〜お福正宗♪

純米大吟醸なので冷で頂くのが正解なのだろうが
今、熱燗モードなので熱燗で頂いたのだが、
大変美味しゅうございましたぁ〜ヽ(^。^)ノ

ここんとこ、「レンジでおこわ」にハマってしまったワタシ。
昨日からもち米をといでひたして、
今日は朝から「インゲン豆おこわ」を２バージョンで炊いてみた。

昨日から水にひたしていたもち米を30分ほどざるにあげて水切りし、
半分は炊飯器の「おこわモード」で炊き、半分はレンジでお試し。

まずはレンジバージョン。
これが大失敗(>_<)

水切りしたもち米にインゲン豆の水煮缶を投入し、
酒、醤油をふり、レンジで7分。

チ〜ン。

げげっ^^;　な〜んか固まってるよ。

お水を振り掛けてまた7分。

ぎゃー　っ、ぜんっぜん硬いぞ 〜。

そして、お水を足して7分。

あれ、ひょっとしていけるかも!(^^)!

もう一度お水を振りかけて7分。

お〜、なんかいい感じで食べられるみたい♪

と、これは朝のできごと。

息子たちには食べさせたものの私は夕ご飯まで我慢していたのだ。

でやっと、おこわの味見

かなり手間はかかったがちゃんと食べられた♪

そして絶対間違いがないはずの炊飯器バージョンの味見。
っていうか、なぜか見るもまずそうなできの悪さで「何で？」なんだけど。

べちゃべちゃして食えたもんじゃないシロモノ。
たぶんお水の分量を間違えたのだろうが、あまりにもひどかった。

でも今回の「レンジでおこわ」実験で得たありがたい学習は、
いつもテキトーにもち米を炊飯器で炊いていたときに気になった「いや〜な匂い」

今回はまったくソレがなかったのだ。

水に浸しておいたもち米を「30分ざるにあげる」という作業を、
いつもはすっ飛ばしていたのだが、
今回はちゃ〜んとやったから、
それがよかったのかな。

「中華おこわ」はフライパンでもち米を透き通るまで炒め、
スープを入れて煮汁がなくなるまで炒め、
レンジで7分、混ぜて3分で完成。

今日の「インゲン豆おこわ」はそのフライパンでのこうていがまったくないのだから、
なんどもお水をかけて混ぜてチン、を繰り返す必要があったのかも。

炊飯器バージョンは何故か失敗しちゃったけど、
いつものようにちゃ〜んと炊飯器で炊いたほうが楽だということがわかった^^;

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PM23:30　体温　35.87舌下）　35.8（腋下）　血圧　132-89　脈拍　61